La tradizione del Sol Levante rivive nei nostri piatti, per regalarvi un’esperienza di gusto unica.
Benvenuto da Insushi
Un’esperienza unica fra sapori, profumi e colori
A Bolzano, nel cuore delle Dolomiti, i maestri della cucina giapponese vi aspettano in una location meravigliosa per farvi vivere un’esperienza unica fra sapori, profumi e colori, nei piatti originali della tradizione Giapponese.
I nostri ingredienti sono altamente selezionati, il riso è coltivato in Italia mentre l’avocado arriva direttamente dal Messico. Utilizziamo solo il miglior pesce sul mercato: il salmone norvegese, il branzino italiano e il tonno è pescato nei mari della Grecia, tutto per garantirvi degli altissimi standard qualitativi.
Il Ristorante
Ricette tradizionali della cucina giapponese
Insushi offre ai propri ospiti ricette tradizionali della cucina giapponese: specialità realizzate con competenza e passione, dietro ognuna delle quali ci sono anni di studio. I nostri chef sono maestri di sushi e utilizzano la loro arte per realizzare i vostri piatti.
La storia di Insushi è intensa e ricca di passione, dove fa da guida il desiderio di far assaggiare alle persone i sapori tipici di un paese lontano. Tutto è partito da un piccolo ristorante alle porte del centro di Bolzano, che è poi cresciuto grazie all’impegno dei gestori e al riconoscimento da parte dei propri ospiti.
Cucina orientale
La nostra cucina
Utilizziamo solo ingredienti di altissima qualità, per preparare le ricette tipiche giapponesi che meglio possono soddisfare i palati dei nostri ospiti.
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